最近几年,酵素一词出现的频率很高,老杜也一直有听朋友提过,但也没有深入去了解这酵素到底是什么东西,只知道是养身健体的一类营养补充品,最近在浏览iherb的时候,正好发现他们家有酵素营养品的促销优惠,老杜也借此了解了下这酵素的真正含义:
“酵素是以新鲜的蔬菜、水果、糙米、药食同源中药等植物为原料,经过榨汁或萃取一系列工艺后,再添加酵母菌、乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液。”
酵素的几大功能:
1、增进消化功能、促进营养吸收;
2、将营养转化为有效能量;
3、进行体内净化之作用;
4、参与人体所有新陈代谢过程。
(摘自网络)
现代人工作压力大,饮食不规律、营养跟不上,很容易引起肠胃道疾病,难怪酵素最近几年很火,也很是受欢迎,也有很多网友自制酵素,对于这些老杜不做评论,我们还是需要自己辨别。
像老杜这种不善于动手的,更喜欢现成的东西,恰逢iherb本周Enzymedica美国高端酵素营养品牌特惠,限时85折,无需折扣码,优惠截至:2019年5月30日凌晨1点(北京时间),那是再好不过了。
Enzymedica品牌创立于1998年,作为美国高端酵素品牌,专业生产尖端科技配方酵素,它曾经多次获得著名的Vity Awards大奖,值得信赖。(iherb官方)
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